| 早餐既要吃饱，又要吃好，并且还要足够简单，不费事，那么吃摊鸡蛋就再好不过了，配一些胡萝卜丁和葱末，颜色不仅好看，而且营养更丰富。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切丁，大葱切末 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.加半小勺盐 |
 | 4.加入胡萝卜丁和葱末 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.平底锅中倒油，中火加热 |
 | 7.倒入蛋液，摊平 |
 | 8.待表面凝固，翻面再煎一下即可 |
【胡萝卜摊鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士摊好的鸡蛋，要趁热吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【胡萝卜摊鸡蛋做法小贴士】
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