早上菜场买的新鲜的荷兰豆,炒个牛肉吃吧,荷兰豆嫩嫩的,牛肉嫩嫩的,超好吃[憨笑] |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆2两,牛肉4两 |
【辅料】食用油少许,盐少许,料酒1汤匙,酱油0.5汤匙,姜少许,小米辣7个,生抽1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.忘记p切的图了~用料就是那些,基本家里都会备好的那些。牛肉用酱油,生粉,料酒,搅拌均匀,生姜切碎点一起放下去,这样就没有牛肉的腥味。荷兰豆用盐水泡洗干净后就可以拿来直接炒,因为荷兰豆本身就是嫩的不需要切开来,。热锅冷油放牛肉下去,接着立刻放辣椒,荷兰豆,快熟的的时候放少许盐就ok啦,特别简单又美味好吃<口水> | |
![]() | 2.这是第一次尝试的。 | |
![]() | 3.满满的一桌素食 【荷兰豆炒牛肉做法小贴士】
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