晶莹剔透的西米配上营养丰富的火龙果,是夏天不错的一道甜品~ |
【食材与调料】
【主料】火龙果1个,西米50g,纯牛奶250ml |
【辅料】蜂蜜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.所需食材:火龙果,西米,蜂蜜,纯牛奶一盒 |
![]() | 2.西米先用水冲洗一遍备用 。 |
![]() | 3.把火龙果肉用刀挖出备用 。 |
![]() | 4.锅内水开后放入西米,不停的搅拌 。 |
![]() | 5.直到西米还剩下中间一点小白点即可关火 。 |
![]() | 6.用滤网把西米过滤好 。 |
![]() | 7.再用清水清洗一遍,把西米上的粘质物冲干净 。 |
![]() | 8.冲洗好的西米倒入碗内 。 |
![]() | 9.把之前挖好的火龙果肉倒入碗内 。 |
![]() | 10.把牛奶倒入碗内,加两勺蜂蜜 。 |
![]() | 11.搅拌好装盘即可食用 |
【火龙果牛奶西米露做法小贴士】
也可以把牛奶换成椰浆或者椰汁炼奶都可以,此款甜品冷藏后食用比较好吃哦~ |