黑米高粱米粥,黑米高粱米粥的做法 - 阳康菜谱网黑米高粱米粥做法大全

自从学校开始上晚自习，家里的饮食习惯也相应做了调整。以前中午吃米饭，晚上喝粥，面食，现在晚上做米饭炒菜，送到学校，中午主要是面食和粥。从前秋冬，晚上气温低，每顿喝一碗热粥暖身暖胃，挺好，而现在中午有时喝粥，那么家里所储存的各种米，消耗的就非常慢了，赶紧翻出来，看看那些可以配合着一起熬煮，可以同时打扫掉。两小袋高粱米，还是一年前买的，还有半袋，黑米是刚买的，但是有些多，这两种米，一个紫黑，一个洁白，一个发涩，一个软糯，再加入红枣，葡萄干，一定不错。随着米在锅里慢慢的熬煮，黑米的颜色逐渐浸入到高粱米内部，最后高粱米也成了紫黑色了，煮好的粥也不像只放高粱米那样，那么稀汤寡水的，十分软糯，尝一口，惊讶，怎么这么甜，没放糖啊，一定是红枣和葡萄干的甜。

【食材与调料】

【主料】黑米30g

【辅料】红枣5粒，葡萄干20粒

【制作步骤】

	1.主要食材：黑米，高粱米，红枣，葡萄干；
	2.黑米和高粱米洗净，放入锅中，加清水煮开，小火慢炖；
	3.干红枣和葡萄干浸泡一会儿，洗净；
	4.红枣去核，切片；
	5.红枣和葡萄干加入米粥中，继续煮；
	6.煮至米熟透，即可；
	7.热乎乎的黑米，高粱米二米粥。