黄焖鸡米饭

大众美食首选。

【食材与调料】

【主料】鸡腿肉2只,金针菇2把,香菇6个,杭椒2支
【辅料】食用油0适量,盐0适量,生抽0适量,温水0适量,老抽0适量,冰糖0适量,姜0适量

【制作步骤】
黄焖鸡米饭 1.香菇切片。金针菇洗净。杭椒切小段。
黄焖鸡米饭 2.锅内放油,入姜片和杭椒段,爆香。
黄焖鸡米饭 3.放入鸡块,炒至变色。
黄焖鸡米饭 4.放生抽,老抽和冰糖,继续炒。
黄焖鸡米饭 5.倒入开水,大火煮沸,然后中小火炖至肉变软。
黄焖鸡米饭 6.放入金针菇,香菇。(也可以加土豆或者青菜),煮熟,放盐。盛出即可。

【黄焖鸡米饭做法小贴士】

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