红米苋面疙瘩,红米苋面疙瘩的做法 - 阳康菜谱网红米苋面疙瘩做法大全

这些食材都是最常见的了，再加上配料，营养也还算均衡。希望能为贫困地区的孩子尽上自己的一份绵薄之力。除了以上之外，也可以换着花样做，比如，红米苋汁可以换成菠菜汁、胡萝卜汁之类，还可以换成南瓜泥之类的。至于配料呢，也可以任意更换。

【食材与调料】

【主料】中粉300g，红米苋汁310g

【辅料】冬笋1个，胡萝卜1个，黑胡椒肠2根，新鲜香菇4个，盐1勺

【制作步骤】

	1.胡萝卜、冬笋洗净后切丁备用。
	2.黑胡椒肠切丁备用。
	3.香菇洗净后切片备用。
	4.面粉加红米苋汁。
	5.拌均后静置15分钟。
	6.锅里放油，放入胡萝卜和笋丁翻炒。
	7.再放入香菇片翻炒。
	8.最后再加入火腿肠，略微加点水，烧开后，起锅备用。
	9.锅中加适量水烧开后，转小火。用汤匙沾水后勺适量面糊入锅中。
	10.同样方法，将所有面糊做完。
	11.烧好后的面疙瘩颜色会略微淡些。
	12.最后加入8拌均，再加点盐，撒上葱花就可以了。