每个月总有那么几天不想进厨房的时候,很多朋友都和婆婆做一块,这样就可以不用自己煮饭了,真好啊!鲳鱼,比较喜欢吃白鲳,个人觉得黑鲳肉比较紧,吃起来口感没那么细腻。 |
【食材与调料】
【主料】黑鲳鱼500g |
【辅料】油适量,姜适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,芹菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.锅内油烧热后加入鲳鱼煎 |
![]() | 3.翻一面煎至金黄 |
![]() | 4.加入酱油调味 |
![]() | 5.加入芹菜调味 |
![]() | 6.加少许醋调味 |
![]() | 7.美味出锅 |
【红烧黑鲳鱼做法小贴士】
小贴士煎鱼时可放点盐,这样煎鱼就不会喷哦 |
每个月总有那么几天不想进厨房的时候,很多朋友都和婆婆做一块,这样就可以不用自己煮饭了,真好啊!鲳鱼,比较喜欢吃白鲳,个人觉得黑鲳肉比较紧,吃起来口感没那么细腻。 |
【主料】黑鲳鱼500g |
【辅料】油适量,姜适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,芹菜适量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.锅内油烧热后加入鲳鱼煎 |
![]() | 3.翻一面煎至金黄 |
![]() | 4.加入酱油调味 |
![]() | 5.加入芹菜调味 |
![]() | 6.加少许醋调味 |
![]() | 7.美味出锅 |
小贴士煎鱼时可放点盐,这样煎鱼就不会喷哦 |