花生酱红糖饼干,花生酱红糖饼干的做法 - 阳康菜谱网花生酱红糖饼干做法大全

简单易做的饼干，只要把所有材料按步骤拌匀就是了，只要你不会烤焦或熟不透的话，失败率超低的吖。

【食材与调料】

【主料】花生酱90g，无盐黄油100g，红糖80g，细砂糖80g，鸡蛋1个，低筋面粉200g

【辅料】泡打粉3g，小苏打5g

【制作步骤】

	1.花生酱与黄油打至顺滑。
	2.加入红糖与细砂糖，打匀。
	3.鸡蛋分开三次加入打匀。
	4.加入过筛的低筋面粉，拌匀至没干粉状。
	5.分割20克一个。
	6.排上烤盘，用手指压扁，烤至金黄色即成。

【花生酱红糖饼干做法小贴士】

刚烤好的饼干不要立即吃，会很易上火的。要凉透后密封存放。

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巧克力花生酱玛芬

玛芬——Moufflet，玛芬（又译玛芬面包或英式小松饼），主要指两种以面包为原料的食品，一种用酵母发酵而成；另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国，“玛芬”一词通常含有 “英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种，约出现在公元11世纪的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。