非常简单的一款曲奇饼干，用预拌粉制作，没有经验的也可以胜任。...

前几天有个焙友提起她做轻乳酪蛋糕时出的问题， 我居然无言以对。。 才想起来玩烘焙已经快一年了，竟然没做过轻乳酪蛋糕！ 传闻轻乳酪的口感非常美妙，入口即化，细腻如丝的组织就足够打动人心了！ 所以前天买的奶油奶酪今天我就给开封了，我也要做一次传说中的轻乳酪~ 由于是第一次做，我也怕失败，所以做了一个6寸的。 结果是，真的太小了，竟然没够吃的。。...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】栗子飘香的季节，不能错过这款美味的栗子派。香酥的派皮，满满的香甜栗子馅，每一口都是栗子香。...

米奇花朵饼干用的方子是美妞_柠檬薄荷老师的方子，味道、口感都很好。在这里我要感谢好豆这个美食平台，让我学习到我想学习的美食。...

天气渐渐冷了，心情不要阴冷起来，保持明媚快乐，做一道漂漂亮亮的彩虹慕斯驱散寒冷吧~送家人送朋友必备哦！用料是8寸的料，如果想做大一些的自行添加适量的配料哈~...

欢迎关注我的公众微信号：czyoyoyuanse这款夹心饼干加入了可可粉、肉桂粉、杏仁粉、柠檬皮，口感极其丰富，非常值得尝试，烘烤完毕凉凉后，涂抹上自制的果酱，让口感更佳了。黄油软化 核桃切小丁 柠檬皮磨碎...

大概是太久没有好好宠幸下我的小烤箱了，这货居然闹起了小情绪，按照习惯将温度调低了一些，最终还是因为温度偏高差点把我的红茶磅蛋糕给烤糊……oh～这磨人的小妖精……...

现在吃的饼干，多是自己动手了，虽然造型不及买的那么精致，但是整个制作过程透明，知道自己都放了些啥，完全放心。这款咖啡味儿的小饼干，放了不少咖啡粉，吃起来有种很浓郁的咖啡香。我不喜欢喝咖啡，但是把它放在西点里面，醇香的味道却让人无法拒绝。上班的时候用小罐子带着，下午肚子饿的时候拿出来跟同事们一起分享，吃起来满口咖啡醇香，既补充营养，又提神醒脑，很温馨的感觉，再配上一杯茶，就是简单美好的下午茶时间啦。...

自从成功做出原味的曲奇饼干后，我的烘培热情是空前高涨，这不今天就换个花样，加了可可进去，做了可可曲奇饼，儿子高呼妈妈做的饼干真好吃。...

或许，每个人都喜欢问自己，什么是幸福？小时候，夏日午睡后，舔着一根小豆冰棍，就是幸福的；清晨可以赖床不起，不被妈妈送去上幼儿园，就是幸福的；拥有几张别的小朋友没有的贴画，就是幸福的；跟小朋友们手拉手，被老师领着去看电影，就是幸福的…长大了，有一群小伙伴一起上学、放学、玩闹，就是幸福的；有几个好姐妹，经常聚在一起说说小秘密，就是幸福的；作文经常被老师当做范文在全班朗读，就是幸福的；在阳光明媚的假日，没有功课的负担，就是幸福的…成熟后，在阳光流淌的午后，静静看小说，就是幸福的；有精美的日记本，写满只给自己读的...

据说地中海人以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主食的饮食风格，是世界公认最健康的饮食结构，一切都遵循减法的烹饪法则，用最简单纯粹的橄榄油和海盐，少量的罗勒迷迭香一类的香料，尽其所能保留食物本身鲜美的味道，还不破坏营养，这正好符合目前高纤维、高维生素、低脂的健康风潮。洋葱派，是一款地中海风味非常浓郁的美食，不用复杂的技巧和浓郁厚重的调味了，以简约的料理方法突显食材的原汁原味，并注重口味的层次感和色彩的搭配，无论是做下午茶点还是早餐都非常棒！快到圣诞节了，做个洋葱派吧，很有气氛哦！...

用的是小山进的巧克力磅蛋糕的方子，用量是原配方的一半，甜度刚好，可以做2-3个学厨迷你旋风不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前，拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力，此处省略了。学厨旋风模的华福双层不粘涂层，不粘效果明显，脱模无压力，成品形状完整美观，凹造型必备。表面浇了少许酸奶，装饰了草莓和彩糖粒，很适合圣诞节的气氛。...

中秋己过，转化糖浆还剩不少，加上家里的两个男子汉对月饼还不算排斥，就继续做个奶黄馅月饼尝尝。...

这个曲奇饼饼干是在下厨房里看到的，爱理不理的方子，谢谢她的分享，我们才能做出这么好吃的曲奇，这个曲奇由于加入了杏仁粉，口感上立即得到提升，当然成本也会相应的增加，自己吃的东西，当然要精益求精啦，建议豆友们一定要试下这款非常好吃的曲奇。...

蛋挞中的千层挞皮是根据君之烘焙博客中的配方和做法。...

在曲奇饼食品中，丹麦蓝罐曲奇可谓大名鼎鼎，它始于1933年，至今一直沿用新鲜牛油及加仑子等天然原料烘制，成品色泽金黄，口感香醇，有一股香浓的奶油香味。今天做的这款曲奇当然不是蓝罐啦，蓝罐是我最喜欢的曲奇之一。这款是基础型的曲奇，制作简单，口感也不差，适合新手练习。...

说到甜点，我不喜欢吃海绵蛋糕、棉花蛋糕之类软塌塌的糕点，而是喜欢有黄油和鸡蛋的厚重点心，马芬、巧克力蛋糕、蛋挞、派什么的才是我的最爱。我经常跟麦同学说我的内心住着一个肥婆，向往一切油腻厚重的食物。我觉得他内心深处也一定很担心有一天我真的变成一个肥婆。好吧，我有锻炼啦，虽然也是有一茬没一茬的。 杯子蛋糕在我们家是被无比唾弃的存在。我一直认为杯子蛋糕上厚厚的糖霜就是为了掩饰下面难吃的海绵体或者棉花体的蛋糕。热量和马芬比起来只多不少。作为马芬拥护者，我也许永远无法理解杯子蛋糕的粉丝。不过那个谁说过，大...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】曲奇饼是粤港一带最受欢迎的一款饼干，香浓的牛油味，酥脆的口感，好吃的停不下口，逢年过节更是送礼佳品，闲暇时烤些给家里的小朋友或者送人都不错哟~...

早在很久之前，看过君之的一个菜谱，就是关于黄油曲奇的。君之用半开玩笑的方式，把如何做好曲奇，如何让曲奇在烘烤后保持花纹不变的N种可能性说得特别详细。当时看流程图，觉得蛮简单的，到最后看到君之的特别详细的说明时，我立马头大了。。。君之在菜谱的前段和后篇，都写了为什么很多人做的曲奇会出现花纹消失，而导致消失的可能性又有哪些，真的特别的多，看得我都有点担心，我自己能不能做出来？买回来的裱花嘴一直没动，就因为我的担心，做过黄油饼干，就是没做花纹的这种类型。可不，七月的烘焙作业来了，找不到拖着不做的理由了。学做烘焙...

这款田园小吐司，原味儿的，什么果料都没添，很久没有吃过这种朴实的面包了，咀嚼中细细品味粮食的味道，体味原始的美好…清晨，切几片吐司，涂几勺果酱，再加杯牛奶，一顿营养均衡的早餐就齐备了。吃自己做的面包，心情别样好…价格：4元...