| 原来是要做个蛋糕,祝贺我远方的朋友NIU生日快乐.但是这些天实在忙的没有时间做,今天就把这款饼干献上. |
【食材与调料】
| 【主料】低粉250克，可可粉25克，熟花生仁85克 |
| 【辅料】黄油30克，橄榄油40克，糖粉50克，全蛋液38克，盐1/2克，泡打粉1/4克，牛奶30克.30克. |
【制作步骤】
 | 1.准备食才 |
 | 2.做法;1.把可可粉,黄油,橄榄油,糖粉一起搅拌均匀. 2.放入蛋液搅拌,放低粉,盐,泡打粉. 3.放牛奶搅拌均匀.(因为我是放的可可粉,感觉比较干,就放了牛奶) 4.揉成面团. 5.放熟花生仁. 6.揉匀. |
 | 3.7.揉成长条,用保鲜膜包好,放冰箱60分钟. 8.切厚片,放置15分钟. |
 | 4.9.烤盘上垫纸,把饼干生胚放上. 10.烤箱180度预热5分钟,放入生胚. |
 | 5.11.180度,烤18分钟,再闷10分钟. 12.拿出,放在烤网上凉透.就可以了. |
【花生可可饼干做法小贴士】
| 小贴士是揉的不够结实?远没有弃弃妈妈做的那么细腻,漂亮. 但是很香很好吃---(我现在只求熟,可以吃,不浪费就成!) |
