【食材与调料】
【主料】排骨适量 |
| 【辅料】冰糖适量，盐适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨冷水下锅焯水备用 |
 | 2.热油锅放入冰糖小火炒出糖色 |
 | 3.放入排骨翻炒上色 |
 | 4.放入葱姜蒜 八角 香叶 桂皮翻炒均匀 |
 | 5.加入热水 料酒 生抽 加盖焖煮50分钟 |
 | 6.最后加少许盐和鸡精 大火收汁即可 |
【红烧排骨做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧排骨做法小贴士】
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