【食材与调料】
【主料】排骨500g，土豆500g |
| 【辅料】葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净，土豆切块 |
 | 2.土豆切块 |
 | 3.准备好葱和姜 |
 | 4.热锅加入糖，熬到红色 |
 | 5.加入排骨，快炒，加入葱和姜 |
 | 6.加入适量水及盐和料酒 |
 | 7.加入土豆块 |
 | 8.盖好锅盖，闷8~10分钟 |
 | 9.加入适量鸡精，大火收汁 |
 | 10.出锅喽 |
【红烧土豆排骨做法小贴士】
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【制作步骤】
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