红烧鱼

美味可口的红烧鱼,鱼肉鲜嫩,味道鲜美,非常好吃哦。

【食材与调料】

【主料】鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油适量,醋适量,白酒适量

【制作步骤】
红烧鱼 1.新鲜鱼一条
红烧鱼 2.姜爆香
红烧鱼 3.鱼宰杀后去鳃、鳞及内脏,下油锅煎,我不喜欢炸的所以用煎
红烧鱼 4.一个碗把醋,烧酱油,白酒放在一起
红烧鱼 5.煎好的把调料加进去。
红烧鱼 6.因为没炸,煎的鱼没熟,下些水下去煮,要煮到收汁。
红烧鱼 7.完成,好香的鱼。

【红烧鱼做法小贴士】
小贴士内脏要清洗干净。

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