火腿蛋饺汤

一碗火腿蛋饺汤,好看也美味,适合节日或宴客。

【食材与调料】
【主料】蛋饺16个
【辅料】火腿适量,香菇2朵,葱花香菜适量,盐和鸡精适量

【制作步骤】
1.蛋饺16个做好,详细参见鱼小胃的菜谱——蛋饺
2.火腿切长方片,香菇洗净切丝。葱花香菜切好
3.2碗水烧开,下入蛋饺煮熟后再下入火腿和香菇稍煮片刻,调入盐和鸡精调匀即可出锅。出锅后撒上香菜和葱花气味更浓郁

【火腿蛋饺汤做法小贴士】

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