红汤河虾,红汤河虾的做法 - 阳康菜谱网红汤河虾做法大全

【食材与调料】

【主料】河虾适量

【辅料】姜，葱，蒜适量

【制作步骤】

	1.河虾洗干净后，热油锅，放入姜蒜炒香，放去洗净的河虾。翻炒，加入少量食盐
	2.爆炒到河虾有点脱壳，加入料酒，生抽。翻炒几下加少量水，淹过河虾就行，稍微闷一会
	3.最后放点鸡精，放入葱末，装盘

【红汤河虾做法小贴士】

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炸河虾

【食材与调料】【主料】河虾200g 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，水适量，孜然适量【制作步骤】 1.河虾洗净备好 2.淀粉用水调好 3.河虾放入淀粉液中搅拌 4.锅中放油 5.油热后放入河虾炸 6.炸至金黄出锅，撒适量的盐，孜然即食【炸河虾做法小贴士】

劉鈺玨

2025-01-01 15:15:01

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油爆河虾

油爆河虾在我小时候的食谱里占据了重要的位置。那时候傻，不爱吃东西，白米饭更是一粒一粒数着吃，一顿饭常常要折腾好几个小时，此后家里开发出了“必杀技”：一勺米饭，浇上油爆河虾的汤汁，再剥一只虾放在上头，保证“啊呜”一口就下去了...... 长大了还是很爱吃啊，只是能吃到野生或是大水面养殖河虾的机会越来越少，唯有把馋虫按回肚子里去。这次老爸老妈特地带了些来，解馋！

陈珍珍

2024-12-23 22:15:01

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