| 星期天早上，有时间弄个复杂一点的早餐。刚起床的时候，下大雨，完成这个早餐后，居然出太阳。哈哈，美好的一天，从健康早餐开始。在网上看到这个做法，觉得挺简单的。但是原来自己做起来，和人家的差这么多。 |
【食材与调料】
| 【主料】白土司，火腿 |
| 【辅料】芝士片，鸡蛋液，parsley，胡椒粉，salt，牛油 |
【制作步骤】
 | 1.土司压均匀（这个最好用白土司，我在网上也是看人家用白土司，颜色效果比我漂亮很多）； |
 | 2.加入火腿和芝士片，卷好，用鸡蛋液封口； |
 | 3.鸡蛋液加入parsley，胡椒粉，salt； | 4.土司卷放入鸡蛋液中； | 5.用牛油小火煎。 |
【火腿芝士土司做法小贴士】
| 小贴士这个做得有点失败，原因有几个：1 这个最好用白土司，因为配上鸡蛋的黄色，图片看起来会更加漂亮。但是我昨天去超市的时候，没认真看，随便拿了一包全麦面包2 土司卷要完全吸收鸡蛋液才可以，但是我的全麦面包不像白土司那种容易吸收蛋液，弄得后来煎的时候再放入少量蛋液，不是很美观。 |
