| 海鲜酱焖菜很下饭 |
【食材与调料】
【主料】小鸡腿600g，金针菇300g |
| 【辅料】油盐10g，海鲜酱1勺，姜1块，水100ml，豉油10ml |
【制作步骤】
 | 1.小鸡腿冷水入锅，煮开三分钟后捞起，清水冲洗干净沥干 |
 | 2.姜洗净切好 |
 | 3.金针菇洗净沥干切段 |
 | 4.热锅热油倒入金针菇翻炒 |
 | 5.加入适量盐和豉油和水，盖锅盖三分钟 |
 | 6.煮好的金针菇盛好 |
 | 7.热锅热油爆香姜片 |
 | 8.倒入小鸡腿翻炒 |
 | 9.倒入适量水，加入海鲜酱，少量盐还有豉油 |
 | 10.煮至收汁 |
 | 11.鸡腿浇在金针菇上即可 |
【海鲜酱小鸡腿捞金针菇做法小贴士】
| 小贴士煮至收汁 |
