| 昨天用豌豆淀粉自己做了一些豌豆凉粉。今天早上用凉粉做了这份香喷喷的蚝油炒凉粉，滑嫩可口，味道很不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】豌豆凉粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，蚝油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆凉粉 |
 | 2.切丁 |
 | 3.小葱切碎 |
 | 4.坐锅，放油，爆香葱碎 |
 | 5.放凉粉 |
 | 6.翻炒一会儿 |
 | 7.放蚝油 |
 | 8.翻炒至入味 |
 | 9.放盐、醋翻匀即可 |
 | 10.装盘 |
【蚝油炒凉粉做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油炒凉粉做法小贴士】
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