花样蝴蝶饺

第一次自己对着图片学包饺子,做的花样饺子,还是不错,很有天赋的哟

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,韭菜250g,鸡蛋3个,饺子皮500g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
花样蝴蝶饺 1.先把韭菜清洗干净
花样蝴蝶饺 2.把韭菜切碎
花样蝴蝶饺 3.把肉切碎,或者在买肉的地方用绞肉机搅碎
花样蝴蝶饺 4.把肉放在锅里,然后把姜切碎,放在肉上面,搅拌在一起
花样蝴蝶饺 5.打两个鸡蛋,同方向搅拌在一起
花样蝴蝶饺 6.这就是搅拌好的成品
花样蝴蝶饺 7.开始行动包饺子了
花样蝴蝶饺 8.把饺子皮叠在一起
花样蝴蝶饺 9.然后反过来,用筷子沾点水在两边
花样蝴蝶饺 10.然后把尖尖的头和两边捏在一起
花样蝴蝶饺 11.捏成这样
花样蝴蝶饺 12.捏下边上成边花
花样蝴蝶饺 13.捏成边花,然后把两边反出来
花样蝴蝶饺 14.这就做好了

【花样蝴蝶饺做法小贴士】
小贴士做饺子有耐心和细心

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