蚝油芥兰


【食材与调料】
【主料】芥兰
【辅料】蚝油,蒜

【制作步骤】
蚝油芥兰 1.把芥兰叶和颈分别在开水里过一下,叶子早点捞出来。
蚝油芥兰 2.锅内上油,蒜蓉爆香,先下芥兰根炒,加盐,酒,蚝油,一点点酱油略炒。
蚝油芥兰 3.最后下入芥兰叶,打芡即可。

【蚝油芥兰做法小贴士】

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陈佳 陈佳
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