味道适中,老少皆宜! |
【食材与调料】
【主料】龙利鱼,生菜 |
【辅料】生姜,葱,料酒,蚝油 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好龙利鱼一片,生菜两棵,葱姜适量 |
![]() | 2.龙利鱼切成宽五毫米的丝 |
![]() | 3.葱姜适量 |
![]() | 4.生菜切段 |
![]() | 5.锅里加适量油,葱姜下锅 |
![]() | 6.煸炒后加入龙利鱼,加入料酒 |
![]() | 7.炒到龙利鱼发白,加入适量蚝油 |
![]() | 8.后加入生菜,由于蚝油比较咸,所以我没加盐 |
![]() | 9.最后加入鸡精装盘,各位还可以根据自己喜好加入其他蔬菜,比如金针菇等 |
【蚝油龙利鱼做法小贴士】
味道适中,老少皆宜! |
【主料】龙利鱼,生菜 |
【辅料】生姜,葱,料酒,蚝油 |
![]() | 1.准备好龙利鱼一片,生菜两棵,葱姜适量 |
![]() | 2.龙利鱼切成宽五毫米的丝 |
![]() | 3.葱姜适量 |
![]() | 4.生菜切段 |
![]() | 5.锅里加适量油,葱姜下锅 |
![]() | 6.煸炒后加入龙利鱼,加入料酒 |
![]() | 7.炒到龙利鱼发白,加入适量蚝油 |
![]() | 8.后加入生菜,由于蚝油比较咸,所以我没加盐 |
![]() | 9.最后加入鸡精装盘,各位还可以根据自己喜好加入其他蔬菜,比如金针菇等 |