花样馒头,花样馒头的做法 - 阳康菜谱网花样馒头做法大全

今天和妈妈一起做馒头，学了几个花样，其中一个花样很好看，分享给大家。因为忘了拍照片，这次直接上制作过程的图片啦。前面简单的和面，相信都会吧。首先要把南瓜洗净切块，再上锅蒸熟，然后捣成泥，当水用，和到面里去，最后揉成面团发面。

【食材与调料】

【主料】面粉适量

【辅料】南瓜适量

【制作步骤】

	1.发好面揉光滑，然后取两块大小差不多的面团，揉圆按扁。
	2.用擀面杖把按扁的面团擀薄。
	3.同样把另一个面团擀扁。
	4.两个擀好的薄饼，都像这样的对着一下。
	5.再对折一次。
	6.两个薄饼都像这样对折。
	7.然后像这样，每个对折的薄饼分别切两刀。
	8.两个薄饼切开的最大边，像这样对在一起。
	9.再把中间的部分叠在上面。
	10.把剩下的最小的部分放在最上面。
	11.取两根筷子，像这样放在面上。
	12.用力向下按压筷子。
	13.再横过来放上筷子。
	14.用点力向下按压筷子。
	15.然后用双手用力对挤一下筷子，让两边的面对在一起。
	16.最后抽出筷子，花样就做好啦。
	17.依次做好馒头，然后盖好醒发一会。
	18.醒发好以后上锅蒸，整好以后就可以啦。
	19.因为馒头上锅蒸的时候，还会发起来一些，所以整好以后有可能像这样发开，所以上锅之前最好用筷子再挤一下。最后做好的馒头花，是不是很好看呀，嘻嘻嘻～～