| 土豆是家里经常吃的蔬菜，营养丰富，做法又多种多样。今天做的这道菜是蚝油土豆肉片，鲜美的肉片与美味的土豆搭配在一起，味道很不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】土豆300g，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，蚝油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.切片 |
 | 3.精肉切片 |
 | 4.蒜瓣切片 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.倒入肉片炒熟 |
 | 7.放蚝油炒香 |
 | 8.倒入土豆片 |
 | 9.炒至熟透 |
 | 10.放盐、醋翻匀即可出锅 |
 | 11.装盘 |
【蚝油土豆肉片做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油土豆肉片做法小贴士】
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