蚝油鲜菇

技法:炒 。 鲜香美味,味咸鲜

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇300克,草菇100克,香茹100克,青红椒适量
【辅料】料酒少许,蚝油少许,酱油少许,白糖少许,味精少许

【制作步骤】
1.1.所有菇改刀为片,大小均匀,焯水待用。
2.2.亮锅入油,放入青红椒片、鲜菇煸炒香,再放入调味料,翻拌均匀即可。
3.3.装盘点缀

【蚝油鲜菇做法小贴士】

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