| 红枣的功效不用我说了吧，多吃红枣有益健康喔，加了红枣的面包更加香甜可口~ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉325g，水150g |
| 【辅料】黄油30g，盐3g，红糖40g，耐高糖酵母4g，鸡蛋1个，奶粉10g |
【制作步骤】
 | 1.将除黄油外所有材料放入面包机，按照先液体后固体的顺序 |
 | 2.揉面10分钟后，启动一个完整程序：和风程序，1000g，中烧色 |
 | 3.在这个程序开始揉面20分钟后加入黄油 |
 | 4.听到蜂鸣声后加入切好的红枣 |
 | 5.发酵期间不能开盖，会有影响 |
 | 6.二次发酵结束后，刷上蛋液和撒上椰蓉 |
 | 7.烘烤结束后，取出放凉切片 |
【红枣面包做法小贴士】
| 小贴士如果二次发酵后觉得不到位的可以按下暂停键，借此延长发酵时间 |
