| 孩子开学两周了，妈妈们是不是还让孩子在外边吃早点？快快早起20分钟，给孩子做好吃又营养的黑芝葱油饼吧！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
| 【辅料】大葱适量，黑芝麻适量，食盐适量，食用油适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉用温水和成柔软的面团醒30分钟。 |
 | 2.辅料：五香粉、熟黑芝麻、大葱。 |
 | 3.大葱切末 |
 | 4.黑芝麻放在案板上用擀面棍压一下，把黑芝麻压碎。 |
 | 5.压碎的黑芝麻和切好的大葱末一起放容器中，加入食用油和花椒粉拌匀。 |
 | 6.擀成大片。 |
 | 7.调好的黑芝麻葱油末均匀铺在面皮上。 |
 | 8.从一头折起。 |
 | 9.折好的饼坯子。 |
 | 10.用手轻轻压薄或用擀面棍轻轻擀薄。 |
 | 11.从中间切开（我做的饼坯子太大，饼铛放不下，所以切开，如果饼铛够大或饼比较小，可以不切） |
 | 12.饼铛烧热，放少许底油，放入生饼坯子。 |
 | 13.一面煎定型，煎另一面，两面金黄熟透即可盛出。 |
 | 14.切块开吃啦！ |
【黑芝麻葱油饼做法小贴士】
| 小贴士把黑芝麻压碎，营养更容易吸收。 |
