| 黑芝麻红枣花卷--香甜枣香口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉600g，熟黑芝麻40g，酵母6g，白糖20g |
| 【辅料】温水300ml |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧30分钟。 |
 | 2.将黑芝麻擀碎。 |
 | 3.把黑芝麻揉到面团中，揉均匀。 |
 | 4.搓成长条。 |
 | 5.切成每个60克的剂子。 |
 | 6.搓成20公分的长条。 |
 | 7.按扁后放入4个红枣 |
 | 8.从右边叠一下。 |
 | 9.把左边向右叠起来，放上2个红枣。 |
 | 10.再把右边的面叠到上边，用筷子压一下即成花卷。 |
 | 11.放入锅中，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。 |
 | 12.晾凉放入盘中，即可享用。 |
【黑芝麻红枣花卷做法小贴士】
| 凉水入锅，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。 |
