黑芝麻桃酥

小时候吃上一块桃酥就算是美味了,总想着要是能可劲吃上一顿多好,那时候各类点心的做法对我来说都是个谜,当时觉得会做电心的人都好厉害,随着在好豆的学习,学习了好多点心的做法,才知道原来自己做美味是这样简单!现在觉得自己做的比外面卖的还好吃呢,真是要谢谢好豆呢!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200g,色拉油90g,鸡蛋1个,白糖55g,泡打粉2g,小苏打1g
【辅料】黑芝麻适量

【制作步骤】
黑芝麻桃酥 1.油糖搅打均匀,再倒入2/3蛋液混合搅打均匀
黑芝麻桃酥 2.筛入粉类
黑芝麻桃酥 3.切拌均匀
黑芝麻桃酥 4.分成20克一个的小球
黑芝麻桃酥 5.烤盘铺油纸,将小球按扁
黑芝麻桃酥 6.刷上剩余蛋液在面坯表面撒上适量黑芝麻,送入预热好的烤箱,180度上下火中层15分钟上色即可。
黑芝麻桃酥 7.晾凉即可食用

【黑芝麻桃酥做法小贴士】
小贴士无

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