【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】蔓越莓蛋糕卷，葡萄干蛋糕卷。好吃，简单，时间短。...

做戚风是烘焙新手的必修课，很多人都把它视为拦路虎。而戚风蛋糕卷，因为不用担心回缩问题，所以较戚风蛋糕能简单点，所以我很喜欢做蛋糕卷，做多了就会得心应手。...

今天尝试一下可可味的蛋糕卷，用的是fish的方子。说一下这个方子的心得吧，在烤箱里它没有象之前的方子那样会有些地方涨得老高，它一直很安静很平衡地一起同心协力往上爬，不多一分不少一毫的。出炉后，可能是我太心急，直接扣在了油纸上，蛋糕皮给粘住了，花了蛋糕皮，只能做内卷了。我想，下次我会试试用180度来烤20分钟。至于味道？还是杠杠地...

那天朋友来我家做蛋糕，本来打算做布朗尼的，结果在我的指点下她又做了个表面有点开裂的石纹蛋糕。看着朋友做的蛋糕，我也很想做一个。而且作布朗尼还剩下一点巧克力，正好了。...

佛手豆沙面包--松软香甜...

这款桃酥制作简单，味道酥脆，非常可口，是人们最常食用的糕点之一...

前段时间朋友送了点抹茶，做了几次面包都不满意，最近开始尝试蛋糕，发现在比例上还是没怎么把握好，烤出来的颜色离我想像中的颜色相差很远。趁机做了这款小朋友喜欢吃的蛋糕卷...

这个蔓越莓酸奶蛋糕，不知是因为酸奶的缘故还是咋的，特别的柔软，吃的时候在想还能再柔软些吗？要是能，那该是啥材料做成的呢？有着蔓越莓的酸甜滋味，隐约间还能品出朗姆酒香，哈哈，反正是太好吃了，筒子们不妨一试哦，不会失望的。鸡蛋5个 酸奶100克 低粉100克 砂糖70克 色拉油65ml 蔓越莓干50克 朗姆酒50ml...

入了一些工具，来了一些兴趣，又是周末，一股作气，就做起了蛋糕。我按其中一位豆友的方子来做的哦。...

每逢家里有人过生日，我就会抽空做个生日蛋糕表示祝贺。上个周天是妈妈的生日，不例外的做了生日蛋糕，以前做生日蛋糕都是用水果装饰的多，前几天我败了一堆花嘴，想在这次的生日蛋糕上试一试，做好了还是很漂亮的，正是那句话说的，手巧不如家什妙！...

中秋月饼自己做，全家总动员，这一个中秋过得特别有意义。看着烤出来的金黄的月饼，闻着浓浓的香味，那感觉简直太美妙了！豆沙馅是自己做的，豆香味特浓，口感别提多好了。月饼做起来比想象中要简单，喜欢的豆亲们可以试试呦。...

这款饼干葱香味十足，每次都是未烤好就满屋子的葱香了，特别棒！如果你也喜欢葱味，那千万不要错过它!这款饼干做了很多次，一直没时间拍照，昨晚老公带孩子我终于有机会边做饼干边拍照了，这也是一种乐趣啊！...

巧克力慕斯蛋糕是一种浓郁醇厚的巧克力味道的蛋糕，让人沉浸其中，流连忘返哦...

戚风蛋糕的经典，无需多言。加入酸奶的戚风蛋糕，风味营养更丰富。亲们可根据自己的喜好选择不同口味的酸奶，这里我用的是红枣酸奶。...

堡尔美克模具，那可是最近刷屏的一款蛋糕模具！达人们都是试用的，我么只好自己网购了除草！我这次是做了款玫瑰味的海绵蛋糕，至于里面装什么就根据自己喜好了！淡奶油、慕斯、水果。。。。我是装了冰激凌哦！...

阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。...

最近做戚风做得比较多，很久没做饼干了，突然很想吃，就做了这款红糖蔓越莓的，还不错，特地少放了一点油，这样低脂一点，哈哈，没那么酥，但是也很脆很好吃！这个份量约18块，中等样大小，以供参考。...

说起驴打滚 都被冠以“北京小吃”可我记忆中的驴打滚却是朝鲜族人的上等美味从小学开始直至到高中，班里都有朝鲜族的同学而且每次去他们家里玩的时候，都能吃到打糕，（他们可是切切实实的打出来的哦，煮熟的糯米放在一个不太大的好似石缸的容器中，用大木锤打呀打，印象里好像木锤还很重，哈哈，可能那时候还小）打好的糕，抓起一块糯糯的，放在醇香的黄豆面里滚一下，快速放入口中那种淡淡的甜、QQ的口感，吃完之后还不时的吸吮一下粘满黄豆面的手指头......哇，现在回想起还依旧那么的美味如今已为人母的我，正在努力的学习着各种美食做...

这个北海道戚风有多好吃呢，除了“超级柔软，嫩如云朵，幼滑香浓的卡仕达奶油酱，冰激凌一般的口感”之类被大家说了几百遍的赞美之外，我也想不出太多的描述了。不过看看我们两家的小宝贝的表现吧。小芒果吃了一个之后，张着圆圆的小嘴还要，我给他亮亮空勺子，再亮亮空蛋糕盒子，吃光啦！没有啦！一次只能吃一个哟！想吃的话只能等明天啦！小芒果不死心地抓过蛋糕盒子，看了看，果然空了，然后他就伸出小手挠啊挠，最后实在忍不住，直接舔起蛋糕盒子内侧粘的蛋糕沫沫。之后好友也发来她家小洛姐姐的小视频，小妞儿也舔蛋糕盒子呢！而且据说是已经吃...

这款奥利奥馅心的雪媚娘是女儿在一个美食群里看到的，马上截图发给我，当我看到白色的外皮包裹着黑色奥利奥时，我也被这款雪媚娘打动了。这款黑“芯”的雪媚娘和其他馅心的有很大不同，奥利奥饼干碎入口的香和酥酥的口感很奇妙。...