| 很想念以前上班时候的油酥饼，鸡蛋灌饼，美味的早餐有很多种，回到这边吃不着了，于是自己就想着以前的口味自己琢磨的做，味道还是很不错的，今天做了这个卷饼很好吃，如果有些生菜一起卷进去更好，不过家里这的菜店没了，自己就没放，不过味道一样棒哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】饼3张，小火腿肠3艮，胡萝卜1个，辣条2袋，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，蒜蓉辣酱适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜插丝，香肠切片，辣条倒出来 |
 | 2.锅里放油，放入胡萝卜丝和香肠煎 |
 | 3.加入辣条，半勺蚝油一起一起煎炒，煎至香肠边有些微黄铲出备用 |
 | 4.买的现成的饼，锅里加少许油，放入饼，在上边打一颗鸡蛋摊匀，然后翻面 |
 | 5.在这边均匀的抹上一层蒜蓉辣酱 |
 | 6.撒一些刚炒好的菜，有生菜的加片生菜更好 |
 | 7.卷好切成两半摆盘就可以享用美食喽 |
【卷饼做法小贴士】
| 做这个关键就是那个辣条，放进去很提味的，胡萝卜、香肠一起煎一下更加好吃 也可以把饼做成灌饼，再卷 有生菜加入更美味哦 |
