儿子想吃片儿汤,我今天给他做了,因为中风了,虽然有些恢复了,但揉面擀面还不灵,只能用饺子皮了。。。 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮125g,茭白1根,青菜120g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:饺子皮(已切开)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净 |
![]() | 2.将已洗净的青菜放在案板上切开、茭白切成片。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。 |
![]() | 4.接着,加适量的清水煮开至青菜断生。 |
![]() | 5.然后,合入切开的饺子皮煮开。 |
![]() | 6.最后,加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的味精。 |
![]() | 8.调味翻匀即成。 |
【茭白青菜片儿汤做法小贴士】
小贴士简单易做 |