此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜150g,鸡蛋3个,豆腐250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料:韭菜 鸡蛋 豆腐 |
![]() | 2.韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。 |
![]() | 3.打入鸡蛋,加入盐。 |
![]() | 4.搅匀。 |
![]() | 5.锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。 |
![]() | 6.盖盖焖一会。 |
![]() | 7.翻面再同样煎焖,直到成熟。 |
![]() | 8.盛盘。 |
【韭菜炒鸡蛋豆腐做法小贴士】
小贴士炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。 |
此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。 |
【主料】韭菜150g,鸡蛋3个,豆腐250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.原料:韭菜 鸡蛋 豆腐 |
![]() | 2.韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。 |
![]() | 3.打入鸡蛋,加入盐。 |
![]() | 4.搅匀。 |
![]() | 5.锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。 |
![]() | 6.盖盖焖一会。 |
![]() | 7.翻面再同样煎焖,直到成熟。 |
![]() | 8.盛盘。 |
小贴士炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。 |