韭菜炒鸡蛋豆腐

此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。

【食材与调料】

【主料】韭菜150g,鸡蛋3个,豆腐250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋豆腐 1.原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
韭菜炒鸡蛋豆腐 2.韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
韭菜炒鸡蛋豆腐 3.打入鸡蛋,加入盐。
韭菜炒鸡蛋豆腐 4.搅匀。
韭菜炒鸡蛋豆腐 5.锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
韭菜炒鸡蛋豆腐 6.盖盖焖一会。
韭菜炒鸡蛋豆腐 7.翻面再同样煎焖,直到成熟。
韭菜炒鸡蛋豆腐 8.盛盘。

【韭菜炒鸡蛋豆腐做法小贴士】
小贴士炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。

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