家常火锅,家常火锅的做法 - 阳康菜谱网家常火锅做法大全

家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜，可又是多变的一个烹饪方式。每家的“厨师”做出来的菜是花样百出，口味多变。同样的一种食材经过不同的手，做出来的味道口感会千恣百态。家常菜可用用百家争鸣，百家齐放来赞誉。

【食材与调料】

【主料】猪蹄汤1000g，火锅500g

【辅料】辣椒油适量，盐适量，调味鲜适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.猪蹄半个。
	2.斩件。
	3.放进电压锅里炖成猪蹄汤。
	4.蛋煮熟去壳。
	5.超市买的火锅食材。
	6.再煮点配菜。
	7.小炒。
	8.咸菜。
	9.海利。
	10.将炖好的猪蹄倒进火锅里，倒进火锅食材，加盐，辣椒油，调味鲜，生抽煮入味带锅，带配菜上桌。