| 春天吃韭菜对身体有益，搭配鸡蛋、木耳营养又美味。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜—小把 |
| 【辅料】盐适量，十三香适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜馅调好味，拌匀备用。 |
 | 2.面粉内到入开水活成烫面团，下剂扞成椭圆形。 |
 | 3.放入馅料后对折压紧。 |
 | 4.用碗边去掉盒子多余的面皮。 |
 | 5.用拇指和食指捻出花边。 |
 | 6.入铛烙至颜色金黄翻过来继续烙另一面。 |
 | 7.两面金黄，可以出锅品尝了。 |
【韭菜合子做法小贴士】
| 小贴士韭菜先用香油拌匀再调味，不易出汤。面粉加开水活成烫面团。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜合子做法小贴士】
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