韭菜盒子

很好吃的一道面食,喜欢试试吧!

【食材与调料】

【主料】韭菜1块
【辅料】盐适量,五香粉半勺,鸡粉1勺,玉米油50g

【制作步骤】
韭菜盒子 1.准备好所需食材,韭菜和鸡蛋。
韭菜盒子 2.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,锅中加入玉米油,把鸡蛋炒熟,晾凉备用。
韭菜盒子 3.把韭菜切碎,装入一个盆子里。
韭菜盒子 4.把炒好的鸡蛋放入韭菜里,加盐,五香粉,熟玉米油,调一下。
韭菜盒子 5.把提前和好的面团揉光滑
韭菜盒子 6.把面分成大小相同的剂子
韭菜盒子 7.把剂子擀成皮,别太厚了。
韭菜盒子 8.放入韭菜鸡蛋馅
韭菜盒子 9.把皮往上折,把边捏上就可以了。
韭菜盒子 10.锅中加入玉米油,油烧开放韭菜盒子开始烙。
韭菜盒子 11.几分钟以后翻动一下
韭菜盒子 12.两面烙成金黄色就可以吃了,可以整张吃,也可以切开。

【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士面和软一点比较好吃,和面用温水。

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叶
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