韭菜大多数人都爱吃,我想韭菜菜盒也是吧!至少我的家人都爱吃,这韭菜是昨天婆婆从老公姨家地里割回来的,不打农药的,吃着放心 |
【食材与调料】
【主料】韭菜适量,鸡蛋3个,面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备和面 |
![]() | 2.面粉里面加水揉面,揉好后放十分钟左右 |
![]() | 3.我打算做三个菜盒,就把面分成了六份,两份面做一个菜盒 |
![]() | 4.把其中两份面,杆成两个圆的,我杆的不圆 |
![]() | 5.在其中一个杆好的面上放入韭菜,打入一个鸡蛋,把鸡蛋均匀的弄在韭菜上 |
![]() | 6.把另一面盖在上面,面周围用手压紧 |
![]() | 7.锅里放油,油热后开小火,把压好的饼放进平底锅里 |
![]() | 8.小火煎至两面金黄就可以出锅了 |
【韭菜鸡蛋菜盒做法小贴士】
小贴士一个菜盒放一个鸡蛋 |