家常泡酸豆角

早上吃点粥,搭配自己腌制的酸豆角越吃越有味

【食材与调料】

【主料】豆角350g
【辅料】蒜6颗,姜适量,盐适量,花椒适量,小尖椒适量

【制作步骤】
家常泡酸豆角 1.1开水凉后加入适量盐
家常泡酸豆角 2.2豆角洗干净凉干
家常泡酸豆角 3.3准备好姜,蒜,小尖椒,花椒
家常泡酸豆角 4.4用密封保鲜盒,密封罐豆可以,里面要干净,把豆角放一层,加花椒,蒜,生姜,小尖椒,一直放满,倒入凉开水盖入豆角
家常泡酸豆角 5.5最关健要保鲜盒上用保险膜盖一层,防止漏风,再盖上盖子,用保险袋装好,放在阴凉处放7至12天,就好啦

【家常泡酸豆角做法小贴士】
小贴士腌制的开水一定要放凉哦

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