| 发酵粉倒入温水中然后缓缓放入面粉，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。韭菜洗净切成小段，猪肉剁陷，香葱切成葱花，鸡蛋搅拌。依次把鸡蛋，葱花，生姜，包子粉，韭菜放入猪肉中搅拌，放入适当的盐和油。就可以包啦！ |
【食材与调料】
【主料】面粉1匙 |
| 【辅料】香葱10根，生姜1块，包子粉2勺，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.温水化开发酵粉，放入面粉中揉成面团，盖上保鲜膜发酵。 |
 | 2.韭菜，香葱，生姜，猪肉切好剁陷。 |
 | 3.做成包子，放入蒸锅蒸30分钟。 |
【韭菜肉包子做法小贴士】
| 小贴士1面粉发酵的时候可以隔热水发酵更好。 2面粉发酵好还要揉一揉，排出气体。 |
