| 土豆，家常菜，操作轻松，清脆可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g |
| 【辅料】红椒0.5g，蒜适量，姜适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.去皮清洗土豆 |
 | 2.红椒切丝，准备适量蒜姜 |
 | 3.土豆切丝，放入水中，加少许盐在水中 |
 | 4.放油加热 |
 | 5.放入备好的蒜姜，红椒丝 |
 | 6.放入土豆丝，大火翻炒，出锅前加入适量盐，出锅入盘 |
【家常素炒土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝放入盐水中可以使之清脆，不变色。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常素炒土豆丝做法小贴士】
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