家常酸辣汤


【食材与调料】

【主料】豆腐小半碗,姜适量
【辅料】油一勺,盐适量,醋适量,香油几滴,胡椒粉适量

【制作步骤】
家常酸辣汤 1.锅中放油,放入姜丝,干辣椒煸炒
家常酸辣汤 2.煸出香味后加入木耳丝继续煸炒(小心木耳里有水分会往外蹦)
家常酸辣汤 3.倒入热水烧开
家常酸辣汤 4.加入用水搅拌好的面,面要希不能有疙瘩(也可以用水淀粉)
家常酸辣汤 5.加入豆腐丝
家常酸辣汤 6.加入醋,盐根据个人口味添加
家常酸辣汤 7.开锅加入鸡蛋,滴入香油
家常酸辣汤 8.出锅

【家常酸辣汤做法小贴士】

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田丹 田丹
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