| 昨天下午买了一把韭菜苔，今天早上搭配精肉做了这份韭菜苔炒肉丝，鲜香可口，味道鲜美，很简单的一道家常菜！ |
【食材与调料】
【主料】韭菜苔150g，精肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，蚝油适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜苔洗净，切段 |
 | 2.精肉切丝 |
 | 3.蒜瓣切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入肉丝，翻炒一会儿 |
 | 6.放蚝油，炒熟 |
 | 7.倒入韭菜苔 |
 | 8.翻炒一会儿 |
 | 9.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【韭菜苔炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士蚝油具有提香的作用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜苔炒肉丝做法小贴士】
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