家常小炒肉

五花肉,搭配青椒和红椒,加入适量蚝油提味,炒出来的味道有点微辣,开胃下饭,非常好吃,赞!

【食材与调料】

【主料】五花肉180g,青椒2个,红椒1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙

【制作步骤】
家常小炒肉 1.青椒 红椒洗净去瓤,切小块。
家常小炒肉 2.锅热油,下入五花肉煎炒出油。
家常小炒肉 3.加入青红椒,翻炒均匀。
家常小炒肉 4.加入蚝油上色提味。
家常小炒肉 5.加入适量盐和鸡精调味。

【家常小炒肉做法小贴士】
小贴士加入蚝油上色提味。

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