突然想吃饼了,又不想出门,看看家里正好还有两个鸡蛋和一些面粉,就决定自己动手啦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉60g |
【辅料】香肠片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.面粉里面加蛋和水 |
![]() | 3.多搅打几下成面糊糊 |
![]() | 4.煎熟了香肠片后锅底有一些油,在锅微热的时候,直接舀一勺面糊糊倒进锅里均匀摊开 |
![]() | 5.小火煎制,面饼起泡后翻一个面煎5秒就差不多可以出锅了 |
![]() | 6.抹上酱,放两片香肠,撒一点肉松,卷起来就可以吃啦:-) |
![]() | 7.来张我配着淮山腊肉汤吃的照片 |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士面糊要搅打的时间稍久一点,面饼吃起来才有嚼劲 |