节瓜芙蓉汤

夏天到了,很多瓜果上市,节瓜一元一斤,买一个煮鸡蛋,清热解暑。

【食材与调料】

【主料】节瓜500g,鸡蛋1个
【辅料】油盐适量,水适量,姜适量

【制作步骤】
节瓜芙蓉汤 1.节瓜去皮切块,姜洗净切片
节瓜芙蓉汤 2.加入适量的水大火煮开
节瓜芙蓉汤 3.中火煮五分钟,加入油盐
节瓜芙蓉汤 4.大火,倒入拌匀的鸡蛋煮开
节瓜芙蓉汤 5.即可食用

【节瓜芙蓉汤做法小贴士】
小贴士加点姜片

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王雨红 王雨红
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