今天买菜突然想买尖椒,于是3根尖椒买来了,炒鸡蛋,可是老公说炒的太辣了宝贝也吃不了了,结果3个尖椒改2根了,3个鸡蛋也改2个鸡蛋了,加了根火腿肠,结果炒出来一点都不辣,孩子抢着吃光了。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒200g,鸡蛋2个,火腿肠60g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.尖椒切丝 |
![]() | 2.火腿肠切片 |
![]() | 3.锅里放油,炒入鸡蛋 |
![]() | 4.炒好后盛出 |
![]() | 5.锅里再少放油,倒入尖椒和火腿肠翻炒 |
![]() | 6.加入适量食盐 |
![]() | 7.再放入鸡蛋翻炒熟了即可 |
![]() | 8.盛盘 |
【尖椒炒鸡蛋火腿肠做法小贴士】
黄的鸡蛋绿的尖椒粉的火腿肠,颜色很漂亮的 |