【食材与调料】
【主料】干豆腐200克，尖椒2个，五花肉少许 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，糖适量，水淀粉适量，食用油适量，水小半碗 |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐和尖椒切菱形块 |
 | 2.锅热放油放五花肉炒五分熟放葱，姜，蒜末煸香 |
 | 3.放干豆腐翻炒加少许水 |
 | 4.放入尖椒翻炒加小半碗水，盖好盖子改小火顿3分钟 |
 | 5.放入盐，味精，沿锅边淋入水淀粉翻炒出锅 |
 | 6.完成 |
【尖椒干豆腐做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒干豆腐做法小贴士】
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