| 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 |
【食材与调料】
【主料】大辣椒70克，猪肉200克，挂面8两 |
| 【辅料】油15ml，盐25克，味精5克，酱油10ml，水淀粉10ml |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.切好备用 |
 | 3.油热放入肉丁翻炒 |
 | 4.放入酱油，盐继续翻炒 |
 | 5.把辣椒放入锅肉，少加点水，放入味精 |
 | 6.放入水淀粉勾芡，出锅 |
 | 7.烧水，把挂面煮好 |
 | 8.放入尖椒肉卤子 |
【尖椒肉打卤面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒肉打卤面做法小贴士】
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