| 每天花很长时间做的菜其实未必有几分钟就能做出的快手菜好吃。所以，快手菜是我家饭桌上最常见的菜了 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，尖椒1个，胡萝卜1小段，葱姜适量，盐，生抽，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切片过水沥干，尖椒，胡萝卜切片，葱姜切碎 |
 | 2.热锅温油放入土豆片煸炒 |
 | 3.煸炒到颜色金黄盛 |
 | 4.锅内余油放入葱蒜，胡萝卜，尖椒煸炒至断生 |
 | 5.放入土豆切，加入生抽，盐，鸡精翻炒均匀即可出锅 |
【尖椒土豆片做法小贴士】
| 每天花很长时间做的菜其实未必有几分钟就能做出的快手菜好吃。所以，快手菜是我家饭桌上最常见的菜了 |
【主料】土豆1个，尖椒1个，胡萝卜1小段，葱姜适量，盐，生抽，鸡精 |
| 1.土豆切片过水沥干，尖椒，胡萝卜切片，葱姜切碎 |
| 2.热锅温油放入土豆片煸炒 |
| 3.煸炒到颜色金黄盛 |
| 4.锅内余油放入葱蒜，胡萝卜，尖椒煸炒至断生 |
| 5.放入土豆切，加入生抽，盐，鸡精翻炒均匀即可出锅 |
