| 家常菜，营养丰富，简单食材，味道不错 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，青椒1个 |
| 【辅料】香油3滴，盐1g，酱油5ml，姜末5g，葱末5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，青椒洗净切块，土豆去皮切片用水泡去土豆中淀粉，葱姜切末 |
 | 2.锅中放少许油，油热煸炒土豆片段生捞出 |
 | 3.利用底油煸香葱姜末 |
 | 4.下入青椒块炒匀 |
 | 5.在下入土豆片炒匀加少许盐和酱油炒匀后淋几滴香油即可成盘 |
【尖椒土豆片做法小贴士】
| 小贴士提前把土豆片煸炒段生，与青椒熟在一起 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒土豆片做法小贴士】
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