| 以前卤五花肉都是用香料卤的，后来吃过一次姐姐做的五花肉就是这样做出来的，吃着很好吃，我就问了做法，今天传上来和豆友们分享下，做法超级简单哦！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g |
| 【辅料】油适量，水适量，姜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗干净，炒锅下油，把五花肉放下去两面炸至金黄色， |
 | 2.砂锅下清水，放酱油，把五花肉放下去， |
 | 3.姜切片， |
 | 4.把姜放下锅， |
 | 5.盖上盖子，焖煮至五花肉糯软， |
 | 6.最后大火收汁就可以了！ |
 | 7.成品很香！ |
【姜卤五花肉做法小贴士】
| 小贴士砂锅要先泡下水才比较好洗！ |
